“秦先生，开鱼工具我帮你放这里了。”
秦风看了一眼，随手拿起一把一尺五长度剔骨尖刀。
所有人看着场中的秦风，目露好奇之色。
“蓝鳍最难切的是鱼头，不过我和我家的厨子学过几手，应该还对付。”
秦风说着，手中的剔骨刀轻巧的切进鱼颈和背脊肌肉相连接位置。
顺着肌理，切到第三节脊椎，刀微微下压一撬脊椎就断开了，手腕转动，很快整个鱼头完整的切落下来。
“高手，秦先生，您是我见过的切金枪鱼鱼头最利落的人，没有之一。”
厨师长说着不断伸出大拇指。
“厨师长过奖了”秦风谦虚说道。
换了一把尺余长的片鱼刀。
手起刀落，从鱼颈背脊顶端插入，一直下拉到鱼尾部，将鱼身一分为二。
随即再沿着脊椎线，把鱼脊椎和鱼刺完整剔除了出来。
五分钟不到。
两块巨大的纹理清晰，粉红色的蓝鳍金枪鱼鱼肉，安静的躺在巨型案板上。
“咕噜！”
现场人群，有人在艰难的吞咽口水。
直播间更是一片恐怖的哀嚎声
“想吃……”
秦风微微一笑，将两块鱼背脊切了下来，这个地方叫做赤身，颜色深红色，肉质算是比较次一些，因为油脂较少，价格相对便宜。不过，也有人独爱赤身，吃起来比较有嚼劲。
再几刀划拉下去，把中腹肉和下腹肉切分开。
中腹肉口味比赤身好，颜色也稍深，价格也比赤身昂贵不少。
而下腹肉油脂丰厚，呈粉红色，口感最好，价值昂贵，是为超顶级刺身，顶级刺身中的劳斯莱斯。
秦风将每个部位都切出一部分肉来，去除鱼皮后，再飞快的将肉切成大小一致，厚薄均匀的生鱼片刺身。
“来，大家都尝尝，上中下，赤身，中腹，大腹。”
秦风切割半天也是饿了，毫不客气的用刀扎起一片大腹刺身填入口中。
略一咀嚼，他闭上了眼睛，入口即化，鲜美细腻，委实是不可多得的上品美食。
“哇，要亲命了……”
白敬庭看到秦风那陶醉表情，瞬间馋虫大动。
餐具都不用，边缘部位捻起一片赤身就塞入口中，嚼几口，立马眼神大亮猛的点头。
“唔唔唔……Q弹爽滑，鲜甜可口……好吃得不得了！”
何囧拿起筷子，咽了口口水，强自镇定道：“小白，你知道吗，你那一口鱼生下去，差不多就是小一千块，和吃金子差不多。”
“何老师，你别说了，快吃。”白敬庭已经无暇顾及价格，吃完了一片，继续去拿第二片。
顷刻间，几位嘉宾筷下如雨，源源不断的从鱼生堆里夹鱼生出来吃。
“唔，怎么会这么好吃，不行了，我再吃一片。”
何囧吃掉一片大腹后，完全抗不住那种极致的美味，再次伸出了筷子。
“哎，何老师，这可是秦风切给女士吃的，女士优先，你们男士不能抢吃。”
刹那间，吴晓洁从斜刺里冲出，那叉子将何囧的筷子挡了下来。
随后，她自己叉了一块大腹进嘴里。
等她咀嚼，咽下去之后，吴晓洁整个人表情都扭曲了，身体都快飞起来了。
“实在太好吃了，我这辈子都没吃过这么好吃的鱼生。”
一边说，一边爬到案板上，用手圈住了那堆大腹，自己吃独食。
其它嘉宾干瞪眼，吃不到，一个个馋的口水直流，毕竟赤身和大腹味道差得不是一星半点。
“洁洁，你让何老师，撒老师他们都吃点嘛，一个人吃独食这习惯可不好。”
看到吴晓洁不顾形象，伏案大吃的一幕，秦风也是哭笑不得。
吴晓洁头也不抬道：“好，等我吃完这些我就让。”
“其实，最好吃的是鱼脸肉，像你吃的大腹，一般人以为就是最顶尖的，其实不然，最最好吃的是我现在切下来的这两块鱼脸肉。”
秦风继续说道：“还有，别贪吃，给大家都吃一点，蓝鳍鱼生吃多了，有助于床事，了解一下。”
顿时，吴晓洁整个人魔怔了。
床…床事？
几个意思？
本来等的心焦不已的明侦5嘉宾，瞬间被秦风这话撩得闷笑不已。
床事，比撒老师开车还猛！
“哼，这不是你们男人巴不得的吗！”
秦风回道：“对啊，不是男人，吃那么多干嘛，给他们分分吧！”
“哦，对了，这个鱼脸肉据说有特殊胶原蛋白，一两一万块，吃了可以丰凶，要不要来点。”
“丰……我才不要丰呢，大了累赘……”
吴晓洁白了秦风一眼，然后把大腹鱼生给众人分了。
“哇，真是要命，实在太好吃了，撒老师，年岁大了，你要多吃一点，老是开车…你懂的…”
何囧大口嚼着鱼生，还不忘调侃撒贝泞一句。
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