“二妮，你做的冰淇淋真的太好吃了！”李琼儿双眼冒光、真挚地说道。
小琬儿见着她碗里的两勺，馋得都要哭了，为什么说她小就不能多吃啊，这么好吃的东西不让吃，还有天理么！
麦香村的冰淇淋已经出售了，反响可是把县城闻风兴起的一众蛋糕铺子打击的连渣渣都不剩了。
为毛同样是蛋糕铺子，别人可以做出奶油、蛋黄派来！为毛同样是卖糕点的，别人还可以做出新式饮品！为毛同样是用面粉和鸡蛋，别人家可以弄出饼干和曲奇！来来的，听都没听说过的玩意儿的，愚蠢的客人一个个往里挤，好了吧，搞出泡芙不算还搞出了奶昔，这奶昔就把他们的客源都抢走了，如今还弄出一个冰淇淋来！
很想大声问一句：特么的能给条活路么！劳资还想分一杯羹的！
不过这样的话也就只敢心里想想，麦香村上到掌柜下到伙计都是扔茅坑里几百年都不动弹的石头，又臭又硬，好几次想着找个由头问问里头到底加了啥的，硬是什么话都套不出来，明明都是没见过世面的穷孩子，哎，墙脚都挖不到，真是心塞！
二妮却是欣喜不已，面上不动声色，心里都乐开花了，等这月的收到后，就给家里每个人再发一套夏装，给未出世的妹妹送一套银手镯和银脚镯还有银项圈，女孩子家要富养，娃娃要从小抓起！
仔细想想，天气炎热后，无论是啃大鸡还是蛋糕店生意都受到了影响，不过奶昔和冰淇淋倒是解了燃眉之急，不过这冰的成本太高，和水果是一个类别的，二妮想着是不是该联合李掌柜起个冰窖。
二妮为了这事专门去了镇上，从镇上的麦香村取了几碗冰淇淋送到李家，李家姐妹正在大树下乘凉，李琼儿在教小琬儿念书。
二妮的冰淇淋立刻把母女三人的心都萌化了，李琼儿拉着二妮的手，“筱儿妹妹前几天偷偷买了冰淇淋吃，结果我外祖母都爱上了这东西。”
二妮怪不好意思的，就像你们喜欢我的东西固然好，可是我是个谦虚的人，这样告诉我我会害羞滴。
二妮许诺了下回若是有好的吃食一定第一时间送来，这才切回正题，“我就在想跟李叔说说一起弄个冰窖呢，冰太贵了，原本冰淇淋做起来很简单的！”
芳娘点点头，心下戚戚然，“咱们这里冬天不是顶冷，冰化的多，冰窖里的冰和冬天的银霜炭一样有价无市。”
二妮见到了李掌柜，把意思表达完整，冰窖她一个人也不是弄不起来，不过李掌柜时时照顾她，这种事情有个合作者可不就是把关系拉近吗，二妮不怕他翻脸不认人，主要是李掌柜害怕二妮以后不供应好的菜单子呢。
“成，我也正有这个想法，上回你跟我说的夏日里做个清淡火锅我正有此意，若是自己有了冰窖，着实方便很多。”
冰窖是挖出深坑用厚砖砌成的，造价高，二妮没有基本的建筑常识，便索性把这事托给了李掌柜，“建个冰窖定然不便宜，如今已经七月中旬了，寻了地和工匠还要开挖、砌砖，到十二月下雪的时候也差不多，我先出一百两银子，若是李叔计算后成本不够的再跟我说，如何！”
李掌柜俨然没把二妮当成十岁的女娃子看待，心下略略一合计，这般起个冰窖，买地加上砖块的费用，少说也得一百两，看二妮做事爽快，便说道，“行，我明日就让人去看地方，然后找人问问，你就等着吧，等明年夏日，咱们就能用上自己的冰了！”
二妮长舒了一口气一般总算放下心了，“那就好，别人都说麦香村的奶昔和冰淇淋卖的贵，哪里知道每次买冰和买鲜果的银子都能让我买个铺子了！”
二妮撅着嘴，耸拉着脑袋，李掌柜看得好笑，摇摇头说道，“你还跟你叔我哭穷啊，一盘蒸饺卖得卖得比别人一笼都贵，也不晓得你这小脑瓜子怎么长的，想的招一次比一次狠。”
二妮睁大眼睛，“哪里啊，我的烧饼一文钱可值钱了，有肉有菜呢！”嘿嘿笑着说，“我可没敢忘了李叔，今年新弄出来的花茶交给芳姨了，过几天香皂出来了立刻送来！”
李茂山哈哈大笑，有时候真羡慕周玉森啊，有个这么机灵古怪的丫头。
李掌柜忽然想到了件事，问道，“县城的泰兴楼，你可曾去过？”
泰兴楼？二妮歪着头皱着眉头想了好一会儿，不好意思地说道，“最开始做出油豆腐的时候去县城卖，把方子卖给了泰兴楼，怎么了？”
“哦，就一份油豆腐吗？”李掌柜又立即说道，“不是叔不信你，泰兴楼最近搞出了很多动作。”
二妮自然知道每个行业都有竞争的，就比如她开了生煎包子铺，旁边卖肉包子就看她铺子里的人眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子的。
二妮斟酌了一下语言，说道，“是的，当时我不是和大哥一同卖油豆腐么，去县城的时候正好遇上了泰兴楼的掌柜的，把我们的方子买了，那时候家里穷，正要用这笔银子呢，后来再次去县城的时候发现泰兴楼的人，大有喝到了水就忘了挖井的人，从此就再也没有任何交情了。”
李掌柜点点头，“泰兴楼的掌柜的把我铺子里的两个小伙计挖走了，当时初去县城的时候见到他们有油豆腐，我还吃了一惊呢，你一说我就明白了，幸好那两小伙计都是打杂的，只知道烤串的流程有什么用。”
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