大观园的小厨房，是在园子后门附近，五间屋子里。
专门为园子里的姑娘所设，有两个特意聘请的厨娘，主管和掌勺亦都为妇人。
主管是柳家的，亦是府上几辈子的老沉人。
在贾家仆人里，柳家的势力不如当初的赖家、钱家，也不如现在的林之孝家。
但胜在稳健。
在贾母甚至王熙凤心里都挂着号，极有眼力，会为人做事。
对园子里的几位姑娘，没一个敢怠慢的。
但凡哪个想要吃什么，一准做的妥妥当当的亲自送去。
自然，园子里的姑娘们也没小气的。
哪一回都会赏下千把钱，请她吃酒。
其实姑娘们纵然想吃点什么，也不过都是素菜，不值当什么钱。
因是家里做的，成本了不得也就百八十钱，转手就能得十倍的利。
如此一来，这个厨房总管的位置，竟成了大肥缺儿。
连林之孝家的，都曾想替手下心腹婆子秦显家的夺了这个缺儿，却没成行。
要知道，秦显家的可不只是林之孝家的心腹那样简单，她还是司琪的婶娘。
司琪是贾迎春身边头号得用的大丫头，以贾迎春和贾环的关系，司琪在贾环跟前都有说话的地方。
然而即使这般，秦显家的都没能上位，只能继续留在西南角门处上夜。
缘由便是柳家的平日里孝敬贾家几个姑娘孝敬的殷勤，有这些姑娘的面子在，贾迎春又不理这些事，断不会为此事跟贾环开口，所以柳家的依旧坐稳了这个肥缺儿。
不过今日贾家贾母老太君设东道，大开宴席，与平日里姑娘们的小宴不同。
只凭两个厨娘，却是无论如何忙不过来的。
因此贾探春就从贾母大厨房，另调了四个大厨来。
大观园的小厨房是当初王熙凤设的，贾母的大厨房却是贾环亲自设的，起点就不同。
小厨房里多由园中姑娘们点餐，而大厨房里，则是预备老太太的饭。
竟把天下所有的菜蔬用水牌写了，天天转着吃。
王熙凤都自嘲，环兄弟比她手笔了得多了。
除了调四名大厨掌勺外，另外一应的锅碗瓢盆，并看管仆妇，也都调了过来。
原本只七八人的小厨房，一下挤进了二三十人，除了操作间外，其他地方到处是人。
这还不算跑腿儿打杂，调器皿运蔬菜果肉的。
人来人往间，好不热闹！
傻大姐从前面荣国府穿过大观园，到了后门小厨房后，看到这样热闹的场景，嘿嘿乐个不停。
旁人只见她傻笑，也都跟着笑。
不过没谁去捉弄她。
傻大姐在仆婢界也是传奇人物，寻常仆婢，哪个人敢在家里三爷跟前多说一句话？
三爷对家里姊妹姑娘们柔情似水，对下面的仆婢，大方归大方，可严厉起来，真真能要人命，也要了不少人命……
所以除了个别小丫头子，比如说角儿外，没人敢同他说话，更没人敢说他的坏话。
只有傻大姐敢！
众人还记得那一回，家里三爷同傻大姐开顽笑，要罚没她的月钱。
傻大姐先是唬的什么似得，脸都白了，却只是不给。
缘由是要给家里老子娘看病。
三爷知道后，非但没要她月钱，还派人给她老子娘看病。
二.奶奶听说这件事后，这才下令，让傻大姐的娘到小厨房里帮忙做事。
专管封盖好食盒的活计。
掌勺的厨娘将饭菜做好后，傻大姐的娘就放进食盒里。
食盒下面有一道热水层，温着饭菜，就不会凉。
活也不多，油水不少。
家里的日子一天比一天好。
偏生，这傻大姐不晓事，以为是她自己了得，抗拒了三爷的剥削，还让他痛改前非，重新做人。
在人前吹嘘了好几回，有一回连三爷都听了去。
跟前其他听着的人都快唬掉了魂儿，唯恐受到牵连。
谁想三爷却只是哈哈大笑，笑的连话都说混了，竟说什么他不如傻大姐……
如此一来，傻大姐在仆婢界的传奇名声，也就愈发响亮。
后来还是她老子娘懂道理，狠狠教训了她一回，才让她知道家里到底承了三爷多大的恩，再不敢拿主子说事了。
还压着她去跟三爷请罪，结果寻到林姑娘那里，非但没被罚，又得了好些赏钱。
因为那日林姑娘正心情不好，三爷哄着都没哄好，偏听了傻大姐的传奇故事后，林姑娘都笑出了眼泪。
三爷大喜，自然好处多多……
真真是羡煞旁人。
羡慕归羡慕，可大家也都明白，这位是真的傻人有傻福，入了贵人的眼。
连老太太知道后都喜欢和她说话，二.奶奶等贵人遇见了也会调笑两句。
她们贵人可以如此，其她仆婢们却万万不敢。
万一傻大姐在主子面前告一状，那岂不是要糟？
所以愈发没人欺负她。
傻大姐一路上和路人不断嘻哈招呼着，快乐的什么似得。
然而到了厨房后，傻大姐却高乐不起来了。
因为往日里姑娘们吃的少，厨房每次准备饭食又都有定例，多备些都不能少一点。
所以多出来的，就会让厨房里的分了。
传奇女仆傻大姐自然也能分一份，连柳家的都愿意行这份好。
可今天不同。
今天老太太设大宴请东道，宴请的人又那样多，谁知道哪个主子吃哪样菜喜欢了，会不会再要。
因此定好规矩，备好的菜谁也不许动，除非园子里的宴席散了才可以。
吃不得东西，又因为之前为了快点来吃东西，傻大姐拼命的做事，将偌大的贾母上房的庭院清扫了两遍，干干净净的。
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